Nathalie Gideon ©blankenese.de
Na ja, das stimmt nicht ganz, denn das bekannte Fischgeschäft am Blankeneser Markt ist schon über hundert Jahre alt. Trotzdem gab es heute Grund zum Feiern. Denn vor genau 25 Jahren hat Nathalie Gideon das Geschäft von ihrer Tante übernommen. Ein Grund, die Kundschaft vor dem Geschäft zu verwöhnen.
Gemeinsam mit ihrem Mann versorgt Nathalie Gideon seitdem die Blankeneser mit köstlichem Fisch. Steinbutt, Zander, Scholle oder Kabeljau…für jeden Fischgeschmack ist etwas dabei. Sehnlichst werden Jahr für Jahr die neuen Matjes erwartet. Ab Mitte Juni gehen täglich unzählige der begehrten Fische über die Theke, ob einfach mit Schwarzbrot und Zwiebeln oder mit der köstlichen Hausfrauensauce. Wer seinen Fisch gern kalt isst, greift zum geräucherten Saibling oder zum Stremellachs. Das aus Hamburg nicht weg zu denkende Fischbrötchen fehlt natürlich auch im Fischhus nicht.
Verführerisch lächelt die große Vielfalt an selbst hergestellten Fischsalaten aus der Vitrine. „Matrosenliebe“ für den kleinen Hunger zwischendurch. Für den etwas größeren Hunger gibt es von Dienstag bis Freitag einen Mittagstisch. Wer es ganz eilig hat, nimmt seinen Fisch mit ins Büro.

Mit fetziger Musik, köstlichem Prosecco und einem wunderbaren Garnelenschälchen wurde den Kunden für langjährige Treue gedankt. Viele waren der Einladung gefolgt und freuten sich bei bestem Wetter mit dem gesamten Team über 25 Jahre beste Versorgung mit Fisch und allem was dazugehört.
Einen ganz großen Glückwunsch, liebe Familie Gideon!
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